Ungarere kan godt lide at have ondt af sig selv, og de klager ofte over priserne i dagligvarebutikker, restauranter og mest af alt på julemarkederne i Budapest. Men er priserne på julemarkederne virkelig så forfærdelige, eller handler klagen bare om at være tro mod din genetik og folks kultur? Vi har taget et kig på priserne på de største julemarkeder i centrum af Budapest, og det har vi opdaget.
Hvis du vil lære mere om julemarkederne i Budapest, hvor de ligger, hvad du bør købe, og alverdens anden praktisk information, så tag et kig på vores artikel om julemarkederne i Budapest.
Hvor meget koster et glas varm vin på et julemarked i Budapest?
Det vigtigste, du ønsker at drikke på julemarkederne i Budapest, er den varme vin. Denne har en speciel lugt og smag, og på en kold decemberdag smager intet så godt som en kop med denne specielle drik. I 2024 vil du normalt kunne købe 3dl af denne specielle drik til en pris på 1450 HUF, hvilket svarer til €3,5. Det er egentlig ikke en dårlig pris, og hvis du ville gå på en restaurant et andet sted i byens centrum, skulle du helt sikkert betale lige så meget. Men heldigvis er der sat et prisloft på dette produkt, hvilket betyder, at de, der sælger varm vin på julemarkederne, ikke må sælge det til en højere pris end dette. Selvfølgelig, hvis du beder om ting tilføjet til drinken, eller et større beløb, så vil prisen variere. Men grundprisen på varm vin skulle være 1450 HUF i 2024.
Er du rigtig kold? Kunne du tænke dig at købe noget med en højere alkoholprocent end den varme vin? Du kan købe en dåse øl for omkring €3,5, mens 4cl af den traditionelle ungarske palinka (frugtspiritus) vil koste dig omkring €7. Priserne vil selvfølgelig variere mellem de forskellige stande, men det er blot eksempler, så du ved cirka hvad du kan forvente.
Jeg føler mig sulten… hvad skal jeg betale for mad på julemarkederne?
En af de mest populære ting at spise på festivaler og markeder i Ungarn er “lángos”. Dette er en dej stegt i olie, og så kommer de alle mulige ingredienser ovenpå bagefter. Prisen for en standard lángos i 2024 er 2300 HUF på det store julemarked på Vörösmarty-pladsen.. MEN, og ja, der er et stort MEN lige her. Det er prisen på basisversionen, som kommer tom eller med hvidløgssmør på toppen (som er min favorit). Hvis du vil købe en, der ser mere ekstrem ud, måske med ost og creme fraiche (de flestes favorit), eller en med kød, eller med rygeost, så kan prisen sagtens stige med mellem 50%-100%. Så du må hellere passe på og være forsigtig med at undgå overraskelser, når du betaler for det produkt, du er ved at bestille.
Disse priser er selvfølgelig ret ekstreme i forhold til, hvad det ville koste at forberede en derhjemme, eller måske prisen, hvis du ville købe den fra en stand i løbet af sommeren et andet sted. Men hvis man sammenligner priserne med Budapest centrum, og også tager i betragtning, hvor dyrt det faktisk er at leje et sted, hvor man kan sælge produkter på julemarkederne, er det egentlig ikke så slemt.
Vil du have noget, der dufter endnu bedre? Du kan købe nogle BBQ svineribs for omkring €13, mens du kan købe den traditionelle ungarske oksekødgryderet i brød til omkring €15. Vil du have en fuld tallerken med et andelår, kartofler og lidt kål derudover? Prisen for dette er omkring €23 på nogle af standene, men det er også et komplet måltid med lækker smag og en magisk duft.
Pas på dette!
Kunne du tænke dig at spise ude, men du vil ikke bruge mange penge? Du bør se på madstandene til de daglige menuer. Mange steder har man daglige menuer, hvor man kan få en tallerken med mad til cirka 5 €. Du vil ikke altid kunne finde dem, men hvis du ser dem, så tjek lige prisen og hvis både prisen og måltidet lyder godt, så er det noget du skal prøve.
Hvad er konklusionen? Er julemarkederne i Budapest dyre?
Svaret afhænger meget af, hvad du sammenligner det med. De fleste lokale går aldrig på restaurant i centrum af Budapest, hvilket betyder, at de ikke ved, hvor meget et gåseben med kål og kartofler ville koste på en restaurant i centrum af Budapest. For sådan en person vil julemarkedspriserne føles som et røveri, men det er fordi de ikke sammenligner det med de rigtige steder.
En anden ungarer køber måske en lángos i et indkøbscenter eller på et lokalt marked et eller andet sted, og prisen vil så være under halvdelen af, hvad du betaler på julemarkedet. Men igen, disse steder findes hele året rundt, og de betaler sandsynligvis mindre i leje for et helt år sammenlignet med de gebyrer, der betales af dem, der sælger lignende produkter på julemarkederne.
Alt i alt er det et dyrt eventyr at shoppe på julemarkederne, men sammenligner man det med spisning på restauranter i nærheden af julemarkederne downtown Budapest, vil man ikke se den store forskel. Tager du også stemningen og glæden ved at spise et dejligt måltid med masser af mennesker, smukke julelys og de dufte du oplever på julemarkederne med, er vores konklusion, at priserne ikke er så ringe!
Men hvis du kommer til Budapest og tænker, at det vil være ekstremt billigt at handle på julemarkederne, så tager du fejl. Hvis du sammenligner priserne med den mere velhavende by Wien, vil du hurtigt indse, at priserne på julemarkederne i Wien minder meget om dem i Budapest.
Hvad er din erfaring? Har du besøgt julemarkederne i Budapest? Hvad købte du på julemarkederne? Var du tilfreds med kvaliteten og prisen? Vi vil meget gerne høre om dine erfaringer og tanker om dette interessante emne!
Julemarkedet på Vörösmarty-pladsen og ved Stefansbasilikaen åbnede begge den 17. november. Vi var der i åbningsweekenden for at tjekke, hvad der sker, og hvad der er nyt i 2023. I stedet for at skrive om det, vil vi selvfølgelig vise dig en hel del billeder, som et billede af siger mere end tusind ord.
Hvis du vil læse generel information om julemarkederne i Budapest, så klik på linket for en detaljeret artikel med information om placeringen af julemarkederne, datoerne for Budapests julemarkeder, hvad man skal spise på julemarkederne, hotelanbefalinger, og så meget mere.
Ligesom i 2022 er det populære tog for børn vendt tilbage til Vörösmarty-pladsen. Det er helt gratis at køre, og børn kan nyde to runder, før de skal tilbage i kø for at komme tilbage på toget igen.
Midt på Vörösmarty-pladsen er der mulighed for at deltage i nogle online spil, hvor du konkurrerer med andre mennesker på julemarkedet. Du skal scanne QR-koden og oprette en profil for at deltage. Hvis du er heldig, kan du endda vinde nogle præmier.
Ved Stephens Basilica er den populære skøjtebane vendt tilbage.
Udover disse ekstra programmer finder du alle de populære boder, der serverer traditionelle ungarske retter, og selvfølgelig masser af boder, hvor du kan købe kunsthåndværk, slik og fede souvenirs fra Ungarn.
Hvad venter du på? Kom til Budapest og oplev julemarkederne selv!
November og december er fantastiske måneder at besøge Budapest. Du behøver ikke frygte ekstrem varme, og du kan besøge de magiske julemarkeder, byen har at byde på. Hvis du ikke allerede har læst vores guide til julemarkederne i Budapest, er det et godt sted at starte. Men måske ved du alt, hvad der er at vide om julemarkederne. Der er dog et spørgsmål tilbage – hvilket hotel skal du vælge til din rejse til Budapest?
Det vigtigste at vide er placeringen af julemarkederne. Nedenfor har vi lavet et lille kort, der viser placeringen af de to store julemarkeder i Budapest; Vörösmarty-pladsen og Sas-pladsen.
Det er vigtigt at forstå, at de to steder er tæt på. Det tager kun 5 minutter at gå fra det ene af julemarkederne til det andet. Men julemarkedet på Vörösmarty-pladsen ligger for enden af shoppinggaden Váci utca, hvilket gør dette område bedre for shoppingelskere.
Ud fra disse oplysninger vil vi anbefale et par hoteller. Vi vil inkludere nogle anbefalinger til dem, der er på et budget, og som ikke har noget imod at bruge metroen til et par stop. Men hovedmålet er at anbefale et par hoteller meget tæt på julemarkederne, hvilket betyder, at du kan forlade indgangen til dit hotel og næsten begynde at drikke varm vin og spise ungarske lángos med det samme.
Lad os starte med de billigste løsninger…
De bedste hoteller for julemarkedsturister i Budapest med et lavt budget.
Vi kan ikke garantere lave priser på disse hoteller, men de vil være billigere end de fleste centrale hoteller i Budapest. Uanset dit valg, kan du nå julemarkederne ved hjælp af metroen (metro), og du behøver ikke at skifte linje.
Easy Star Hotel (Sziv utca 13, 1063 Budapest)
Dette passer absolut ind i kategorien af et budget tre-stjernet hotel i Budapest. Det ligger 150 meter fra metrostationen Kodaly Körönd (gul linje). Dette er den næstældste metrolinje i hele Europa, hvilket gør den til en attraktion i sig selv. Hotellet har morgenmad til rådighed. Det er slet ikke luksuriøst, men hvis du bare mangler et sted at sove og spise morgenmad (og du hellere vil bruge dine penge på julemarkederne), er dette en fantastisk mulighed.
Hvordan kommer man til julemarkedet fra dette hotel?
Gå til metrostationen Kodaly Körönd og rejs til linjens endestation (Vörösmarty-pladsen). Du vil straks være til det største og mest berømte julemarked i Budapest.
Dette hotel ligger 2,2 km fra julemarkedet på Vörösmarty-pladsen. Det er en meget fin gåtur, hvis du ikke har noget imod at bruge dine ben.
Kunne du tænke dig at bo lidt pænere, men har du ikke noget imod at bruge metroen et par stop? Det næste hotel er et godt valg for dig!
Hotel Andrassy (Andrassy ut 111, 1063 Budapest)
Hotel Andrassy er et metrostop længere væk fra byens centrum end Easy Star Hotel (nævnt ovenfor). Dette hotel har et godt ry i Budapest, og det har eksisteret i lang tid. Det har fire stjerner, en hyggelig restaurant i bygningen, og det ser helt sikkert pænere ud end mange andre hoteller i Budapest. Du får med andre ord ikke den helt billige følelse, når du går rundt i bygningen. Men det er stadig billigere end at bo på firestjernede hoteller i hjertet af Budapest.
Placeringen er også tæt på Heltepladsen og Byparken, hvilket gør det nemt at besøge dette fantastiske område, hvor du kan finde det populære Szechenyi termalbad, Zoo, Vajdahunyad-slottet, Heltepladsen og flere flotte museer.
Hvordan kommer man til julemarkedet fra dette hotel?
Gå 150 meter til metrostationen Bajza utca. Derfra skal du køre i retning af Vörösmarty tér og stå af ved endestationen. Du vil så være omgivet af boder og mærke duften af varm vin med det samme.
Hvis du ikke har noget imod at gå, er dette hotel beliggende 2,7 km fra julemarkedet ved Vörösmarty-pladsen til fods. Det er en fantastisk gåtur langs den smukke Andrassy Avenue (som har smukke lys før jul). Denne gade er også kendt som gade for luksusshopping i Budapest (i området nær den ungarske statsopera).
Har du fået nok at gå allerede? Kommer du til Budapest for at bo et fantastisk sted? Vil du ikke bruge tid og energi på at købe billetter til offentlig transport eller gå et par kilometer for at komme til julemarkederne? Det er på tide at komme med nogle anbefalinger til dig!
De bedste hoteller meget tæt på julemarkederne i Budapest
Kunne du tænke dig at mærke duften af ungarsk pølse, når du forlader dit hotel? Rejser du til Budapest for at slappe af, for ikke at rode med billetter til offentlig transport, taxaer og andre ting, som du helst vil undgå? Her har du nogle hotelanbefalinger placeret højst et par hundrede meter fra julemarkederne i Budapest. Vi har inkluderet nogle billigere og nogle ekstremt elegante løsninger på listen.
Hotel Promenade (Váci utca 22, 1052 Budapest)
Hvad skal vi sige om dette hotel? Den har tre stjerner, og den ligger i shoppinggaden Váci utca. Du kan sagtens bruge dette som din base for at udforske Budapest og julemarkederne, men forvent ikke en masse ekstramateriale. Hovedindgangen ligger i handelsgaden, men den er let at overse ved første øjekast.
WiFi er gratis til rådighed for alle gæster, og morgenmad er tilgængelig på hotellet. Dette er perfekt, hvis du ønsker at bo ganske billigt på en meget central beliggenhed i Budapest. Vil du hellere bruge noget mere og bo på et pænere hotel (med fire stjerner)? Læs de to anbefalinger efter dette.
Mercure Budapest City Centre (Vaci utca 20, 1052 Budapest)
Mercure er et hotelmærke, som mange rejsende kender. Det er noget, du kan stole på. Hotellet ligger i gågaden Váci utca, og det foretrækkes ofte blandt rejsende, der ønsker at bo på et firestjernet hotel uden at bruge alle deres penge på at betale for overnatning. Du kan bestille dit værelse med morgenmad, hvis det foretrækkes, men du kan også booke uden morgenmad og bare forlade hotellet og spise morgenmad et andet sted i nærheden under dit ophold i Budapest.
Når du forlader hotellet, skal du gå cirka 250 meter for at komme til julemarkedet på Vörösmarty-pladsen. Nogle mennesker frygter, at hotellet larmer, da det ligger ved shoppinggaden, men det giver sjældent problemer.
Dette er et ganske billigt firestjernet hotel meget tæt på julemarkedet på Vörösmarty-pladsen. Vil du hellere bo på et billigt firestjernet hotel nær julemarkedet ved Stefanskirken? Den næste anbefaling er til dig!
Hotel Central Basilica (Hercegprimas utca 8, 1051 Budapest)
Dette firestjernede hotel ligger næsten ved julemarkedets plads ved Stefanskirken. Det er ikke et meget luksuriøst firestjernet hotel, men det har en fantastisk beliggenhed, og det gør det nemt at gå frem og tilbage i Budapest på grund af dets beliggenhed. Du kan sagtens booke dit værelse med morgenmad, men på grund af beliggenheden kan du sagtens booke uden morgenmad, da der er masser af steder, hvor du kan spise morgenmad i nærheden.
Endnu en gang er dette et ganske “nemt” firestjernet hotel, men et godt valg, hvis du vil leve med stil uden at betale en formue.
Kunne du tænke dig at bo på et femstjernet hotel i stedet for? Nedenfor kan du finde vores sidste to forslag!
Kempinski Hotel (Erzsebet ter 7-8, 1051 Budapest)
Dette er et meget flot femstjernet hotel i Budapest med en fantastisk beliggenhed. Det ligger 150 meter fra julemarkedet på Vörösmarty-pladsen og 250 meter fra julemarkedet ved Stephens Basilica. Du vil finde masser af gode aktiviteter tilgængelige inden for hotellets mure (SPA-behandlinger, restauranter, swimmingpools, fitnesscenter og mere), og du vil absolut nyde, hvor tæt det er på julemarkederne. Det er også praktisk, at det har sin egen private parkeringsplads til gæster, hvilket gør det nemt, hvis du ankommer i din egen bil, eller hvis en taxa vil sætte dig af på hotellet.
Hotellet ligger ved pladsen, hvor du kan finde det berømte Budapest Eye. Dette er en dejlig aktivitet, der er værd at teste, og den ser fantastisk ud om natten.
Dette er et typisk femstjernet hotel med elskværdige værelser og masser af luft. Med andre ord får du virkelig det luksuriøse gebyr ling, når du kommer ind på hotellet.
Kempinski er et meget flot femstjernet hotel. Kunne du tænke dig endnu mere luksus og noget endnu mere specielt? Nedenfor kan du finde vores endelige og den mest luksuriøse anbefaling.
Aria Hotel (Hercegprimas utca 5, 1051 Budapest)
Dette hotel er for dem, der ønsker luksus som ingen andre steder i Budapest. Det er et meget dyrt hotel og hat et ekstremt i dets niveau af luksus. Hotellet ligger mindre end 50 meter fra julemarkedet ved Stefanskirken. Hvis du vil slappe af efter en trættende dag i Budapest, har dette hotel en bar på taget, et spacenter med pool og gratis WiFi. Dette hotel er specielt, fordi det er bygget op omkring forskellige musikstile. Gratis vin er tilgængelig for hotellets gæster hver dag mellem kl. 16.00 og 18.00, kombineret med en ostebuffet. Det burde ikke komme som en overraskelse, at morgenmaden er fantastisk. Dette er med andre ord det ultimative sted for luksus nær julemarkederne i Budapest.
Vi har anbefalet hoteller ideelle til din rejse til Budapest i denne artikel. Nogle er ekstremt tæt på julemarkederne, mens andre er længere væk og kræver, at du går mere end 2 km eller bruger offentlig transport. Uanset hvad du leder efter, er vi ret overbeviste om, at nogle af disse vil passe til dig og dine behov, og lad os ikke glemme din pung.
Hvis du har yderligere kommentarer eller spørgsmål, så skriv en kommentar nedenfor!
Ofte stillede spørgsmål om hoteller i Budapest i julemarkedsperioden.
Er det billigt at booke et hotel i Budapest i november og december?
Tiden før jul skulle være en “lavsæson” i turismen. Men på grund af julemarkederne er det blevet til en højsæson. Som følge heraf vil du højst sandsynligt finde billigere hoteller i starten af november (inden julemarkederne åbner), end du vil i december. Budapest er stadig en billig by i forhold til byer som Wien, hvor man skal betale 2x-3x mere for værelser af tilsvarende kvalitet og med en tilsvarende beliggenhed i byen i forhold til Budapest.
Hvordan skal jeg rejse fra lufthavnen til mit hotel i Budapest?
Der er flere muligheder for dette. Du kan arrangere lufthavnstransport direkte med dit hotel. Det er også muligt at bestille lufthavnstransport i Budapest hos os. Du kan finde mere om lufthavnstransport i Budapest lige her. Der er også en bus, der forbinder lufthavnen med byens centrum. Dette fungerer godt for de fleste af hotellerne beskrevet i denne artikel, og prisen er 1500 HUF per billet.
Har du nogle restaurantanbefalinger til Budapest i november og december?
De fleste restauranter har normale åbningstider i denne periode. Men det er værd at bemærke, at mange restauranter har masser af reservationer, hvilket betyder, at du ofte bliver sendt afsted, hvis du prøver bare at gå forbi en restaurant om aftenen uden reservation. Som et resultat er det værd at reservere et bord, i det mindste hvis du ønsker at spise i en bestemt restaurant.
De fleste restauranter har normale åbningstider frem til den 23. december.
Den 24. december er 95 % af restauranterne i Budapest lukket. Som følge heraf er det svært at finde steder, hvor du kan spise den 24. december. Det bedste er at spise din julemiddag på dit hotel eller bestille måneder i forvejen på restauranter som Aszu og/eller Rezkakas. Disse restauranter opererer med faste menuer den 24. december og også den 31. december.
Mange restauranter forbliver lukkede den 25. og 26. december, men en meget populær restaurant som Sir Lancelot er åben igen den 25. december. Rezkakas og Aszu har også åbent den 25. og 26. december.
Mange restauranter holder åbent den 31. december, men de fleste af dem har særlige menuer til denne aften. Disse skal reserveres på forhånd (i de fleste tilfælde).
For at opsummere, så book et bord på forhånd, hvis du kommer til Budapest i denne periode. Nogle restauranter, der er værd at overveje, er:
Hvad er prisen for at spise morgenmad i Budapest (ikke på dit hotel)?
Dette afhænger af, hvor du spiser, og hvad du spiser, men en billig morgenmad koster cirka 1200-1800 HUF (3-4 euro), mens en dyrere morgenmad vil koste omkring 3000 HUF (8 euro).
Vil mit hotel tilbyde middagsmuligheder den 24. december og 31. december?
Det er umuligt at give et generelt svar på dette spørgsmål. Det klogeste er at kontakte hotellet direkte for at få svar på dette spørgsmål. De fleste hoteller med en restaurant og med fire eller fem stjerner vil tilbyde deres gæster middag på disse dage, men du bør bestemt kontakte dem for at være sikker.
Kommer du til Budapest og vil være med på julemarkederne? Du har god grund til det, for i Budapest har de nogle af de smukkeste julemarkeder i Europa.
Naturligvis er det meget subjektivt, når vi siger, at julemarkederne i Budapest er blandt de bedste i Europa, men i flere og flere artikler, der er offentliggjort i aviser og på internettet, fremhæver de Budapest-markederne som særlig behagelige, delvis på grund af den store belysning de har om aftenen, men også især fordi de har en masse siddepladser, hvor du kan sidde og nyde en masse god mad efter lang og trættende shopping!
Budapest har to julemarkeder kendt for at være de to største og bedste, og her kan du læse lidt mere om disse. Nederst i artiklen finder du også oplysninger om datoer for julemarkederne i Budapest.
Endelig er datoerne for julemarkederne i Budapest i 2024 blevet offentliggjort. Fra den 15. november holder de to store julemarkeder på Vörörsmary-pladsen og det andet store foran Stefanskirken åbent. De holder åbent til 31. december/1. januar, så du kan kun se frem til lækker gløgg, ungarsk pølse, masser af kød, og spændende ting du kan tage med hjem, når du holder jul!
Julemarked på Vörösmarty tér
Dette er det største og mest berømte julemarked i Budapest. Det er beliggende i hjertet af byen i slutningen af gågaden lige ved Gerbeaud konditoriet, butikker som Stradivarius, H&M, Pull and Bear og New Yorker samt stedet for ægte amerikansk mad, Hard Rock Cafe.
På dette marked finder du masser af båse, hvor du kan købe håndlavede produkter, og selvfølgelig kan du også købe en masse forskellige slags mad her. De mest populære er Chimney Cake, en sød gærstegt, der stegtes og dyppes i kanel, vanilje, kokosnød eller nødder bagefter, men der er også mange andre slik og et stort udvalg af pølser, kødstykker af forskellige slags og meget mere. Glem ikke at smage den varme vin, da dette også er meget typisk! Markedet er for det meste åbent fra kl. 10 om morgenen til kl. 20 om aftenen. På den anden side forbliver nogle af spisestederne åbne indtil kl. 22 om aftenen!
Et kort, der viser de to store julemarkeder i Budapest
Julemarked foran Stefans basilika
Dette er et nyere julemarked, lidt mindre end på Vorosmarty-pladsen, men utroligt smukt og med en lille skøjtebane midt på pladsen, der tager højde for både store og små. Dette marked er også utroligt smukt om aftenen, så du er nødt til at gå overalt her for at kigge, og hvis du vil se det allerbedste, er du nødt til at se det fra trappen til Stefans basilika eller fra kupplen til kirken.
Du kan købe stort set de samme produkter på begge markeder, og du kan spise stort set den samme mad, så der ikke er store forskelle mellem de to steder. Det kan være et lille hak billigere på dette marked på St. Stephen’s Basilica, men summen er ikke store i dette tilfælde. Hvis du undrer dig over, hvad du skal købe på julemarkederne i Budapest, eller måske hvad du skal bringe hjem til jul fra Budapest, anbefaler vi denne artikel.
Der er mange andre små markeder omkring Budapest, så hvis du går rundt på steder og på små gader, vil du helt sikkert mødes på de større og mindre julemarkeder, men dette er de to største og de to mest berømte, og de to, der får flest mennesker ønsker at besøge Budapest i tiden før jul.
Datoer for Julemarkederne i Budapest i 2024
Her er de sidste datoer for Budapests julemarkeder i 2024. Glædelig jul og nyd shopping i Budapest.
Julemarkedet foran St. Stephens Basilica: 15. november 2024 – 1. januar 2025 Julemarked på Vörösmarty-pladsen: 15. november 2024 – 31. december 2023. Ved siden af Allee Center (et lille marked): 7. december 2024 – 24. december 2024.
Datoer for julemarkederne i Budapest i 2023
Julemarkedet foran St. Stephens Basilica: 17. november 2023 – 1. januar 2024 Ved siden af Allee Center (et lille marked): 1. december 2023 – 24. december 2023. Julemarked på Vörösmarty-pladsen: 17. november 2023 – 31. december 2023.
Datoer for julemarkederne i 2022
På Vörösmarty-pladsen: 18. november, 2022 – 31. desember, 2022. Ved St. Stephen’s Basilica: 18 november, 2022 – 1 januar, 2023. Ved Allee-senteret: 1 desember, 2023 – 24 desember, 2023
Hoteller nær julemarkederne.
Herunder ser du et kort med julemarkedet på Vörösmarty-pladsen i midten. Se dig omkring i området, og du vil helt sikkert finde et hotel, der passer til dine behov.
Vi berørte emnet gastronomi tidligere i denne artikel. Men hvad skal du egentlig spise, når du kommer til Budapest og besøger julemarkederne? Dette er et perfekt sted at smage traditionel ungarsk gastronomi. Lad os se nærmere på, hvad du skal smage.
Ovenfor kan du se et billede af et meget populært måltid i Ungarn, lángos. Dette er en dej med gær, der er stegt i olie. Efter at den er stegt, serveres den ofte med creme fraiche og ost eller med hvidløgsolie. Dette er ekstremt populært, og det er også blevet eksporteret til flere andre lande. Som et resultat kan du også finde det på julemarkederne i Wien, Bratislava og Prag. Vi har endda hørt, at det er ekstremt populært at spise på festivaler i Sverige!
Skorstenskagen (Kürtöskalács) er ekstremt populær, ikke kun blandt voksne, men også blandt børn. Dette er en sød dej med gær, der er formet som en lang spaghetti. Den placeres derefter omkring et værktøj, som du kan se på billedet ovenfor, og grilles. Sukker tilsættes det ydre lag før denne proces, hvilket gør det skinnende og endnu sødere. Til sidst dyppes skorstenskagen i enten kakao, kanel, vanilje eller valnød og serveres. Det er ekstremt lækkert. Du bør ikke blive overrasket, hvis du møder dette på julemarkeder andre steder i Europa, fordi det bliver et stort hit, uanset hvor det sælges. Der er flere butikker i Budapest dedikeret til Kürtöskalács, hvilket betyder, at det er muligt at købe det hele året rundt. Du kan endda tilføje fløde, Nutella og andre snacks til Kürtöskalács) nogle steder, men det er egentlig ikke nødvendigt!
Ungarere elsker kød, og de elsker at bruge hver eneste del af grisen. Pølserne er virkelig velsmagende, og spiser du de største pølser serveret med brød og topping, bliver du ikke sulten resten af dagen. En anden bivirkning er, at du vil barf senere på dagen og mærke pølsens krydderier i timevis bagefter. Vær dog ikke bange for dette; det er en del af det sjove!
På billedet ovenfor kan du også se hasen fra en gris. Ungarere kan lide at bruge alle dele af dyret, og det er en meget velsmagende del. På nogle julemarkeder kan du også købe hønse-testikelgryderetter med mere, så sørg for at se dig omkring og være åben for at smage nyt.
Ungarerne elsker at bruge en masse løg og traditionel paprika, når de tilbereder mad. I midten af billedet ovenfor kan du se en gryderet lavet af en ko. Dette har en lækker smag, og det serveres ofte med dumplings og nogle gange med kartofler. Du finder ofte lignende gryderetter (pörkölt) lavet af kylling og svinekød.
Har du nogen anelse om, hvad du ser på billedet ovenfor? Det er meget sjovt at købe noget og smage det uden egentlig at vide, hvad det er. Men hvis du ikke ønsker at tage sådanne risici, kan vi fortælle dig, at det, du ser, er en såkaldt tócsni. Det er endnu et velsmagende ungarsk måltid, der er stegt i olie. Hvad er det lavet af? En tócsni er et måltid baseret på kartofler, og senere tilsættes æg, mel, salt og peber til dejen. I sidste ende ender du med noget, der ligner pandekagedej. Denne er stegt i olie, og få minutter senere spiser du den med glæde på et af julemarkederne i Budapest!
Rejser du til Østrig og Wien, finder du Strudelen overalt. Dette er en vigtig del af den lokale gastronomi, og som du sikkert allerede forstår, har det ungarske og det østrigske køkken meget til fælles. Det er ikke underligt, hvorfor ungarerne betragter wienerschnitzel som deres opfindelse! Når du besøger de forskellige julemarkeder i Budapest, finder du rétes (strudel) overalt. Hvis du følger traditionen, vil du sandsynligvis købe en strudel med enten æbler eller kirsebær. Men vil du have en mere lokal version, så skal du købe en strudel med sød hytteost eller med valmuefrø indeni. Hvis du vælger det sidste (valmuefrøene), så tag et lille spejl med for at se, hvor meget der er tilbage mellem tænderne, når du er færdig med at spise.
En sidste ting, der er værd at spise i Budapest, er de ristede kastanjer. Disse er meget velsmagende, og de vil varme dig lidt op, mens du spiser dem. Disse finder du på de forskellige julemarkeder og nogle gange andre steder i byen i november og december.
Hvad skal man drikke på julemarkederne i Budapest?
Vi har skrevet meget om, hvad du skal spise på julemarkederne i Budapest. Men hvad skal du drikke? Du vil normalt finde masser af lokale drinks på markeder som disse, og det samme er tilfældet i Budapest.
Den vigtigste drink er naturligvis den varme vin, glühwein eller “forralt bor”, som de lokale kalder det. Dette er varm vin, ofte krydret med noget kanel og andre julekrydderier. Børn kan normalt ikke lide det, simpelthen fordi det smager som vin. Voksne elsker det dog, især hvis det er koldt udenfor, da det varmer din sjæl og din krop på samme tid.
Ovenfor kan du også se, at der er mulighed for at smage varm hvidvin og varm rødvin. Der er med andre ord forskel på de forskellige boder, og også om de tilsætter krydderier til drinksene eller ej. Hvis du følger godt efter, kan du også se Budapest julemarked koppen, som er den mest autentiske kop at bruge til at drikke varm vin.
Hvis du vil drikke noget andet, så elsker ungarerne deres palinka (frugt spiritus), især i koldt vejr, som du kan forvente i november og december. Der er masser af forskellige Palinkas tilgængelige i Ungarn. De fleste af dem er lavet af en bestemt frugt (som abrikoser eller blommer), mens nogle er blandede frugter. En normal palinka har et alkoholniveau på mellem 40%-45%, men du kan også finde stærkere udgaver af denne populære drik.
Hvad skal man købe på julemarkederne i Budapest?
Vi har fortalt dig meget om, hvad du skal spise og drikke på julemarkederne i Budapest. Men hvad skal du købe, når du besøger de forskellige boder? Der er et par produkter, man kan købe hvert eneste år, og så er der produkter, man kun finder et år, men så er det væk det næste år. Det vigtigste at huske på er, at markederne er beregnet til at blive fundet håndværksprodukter, det vil sige produkter lavet af folk med deres hænder. Det er ikke masseproducerede produkter fra en fabrik, men produkter lavet med kærlighed og sved rundt omkring i Ungarn.
Ovenfor kan du se noget, der plejer at vende tilbage til julemarkederne årligt i Budapest. Det er håndlavede slik med alverdens fyld. Disse er virkelig eksklusive, og prisen per styk er cirka 1000 HUF. Men hvis du vil have nogle lækre og eksklusive slik til jul, kan disse være et godt valg!
Julen er en tid til at spise honningkager, og det er også en tradition i Ungarn. I Ungarn er den vigtigste ingrediens honning. Derfor kalder de det honning-sødt-brød (mézeskalács), hvis man oversætter det ungarske ord. Du finder dem fuldt dekorerede og i alle mulige farver og former. Der er ikke noget helt revolutionerende ved disse kager, men de kan blive en fin dekoration på et juletræ, når du rejser hjem, eller du kan bare spise det, mens du drikker noget varm vin.
Ungarerne er kreative og gode med hænderne. Som følge heraf kan du finde masser af keramik af alle slags og i alle afskygninger på julemarkederne. Ovenfor kan du se forskellige smukke genstande, som du kan bruge til at gøre dit hjem pænere, varmere og mere farverigt. Disse er populære blandt voksne og børn, og det kan forblive et minde fra Budapest, som lever med dig resten af livet.
Der er nogle ting, du ender med at købe i Budapest, fordi du har brug for det der og da. Et eksempel på en sådan genstand kan være en varm hat. Men det er rart at vide, at du vil være den sejeste mand derhjemme, når du går ind på kontoret med en af disse hatte, der vil få dig til at ligne en pilot fra Anden Verdenskrig (eller sådan noget). Til venstre kan du også se alverdens handsker, noget mange også vil finde brugbart, når temperaturerne kommer under 0 Celsius i Budapest i december.
Vil du rejse hjem med endnu en souvenir, der vil minde dig om Budapest i mange år? Køb en håndlavet lampe på de forskellige julemarkeder i Budapest. Disse er meget populære objekter, og de har ofte meget flotte billeder af berømte Budapest attraktioner og lokationer.
Hvornår arrangeres julemarkederne i Budapest i 2019? Hvor er de største julemarkeder? Her kan du finde alle de oplysninger, du har brug for om julemarkederne i Budapest!
Der er to store julemarkeder i Budapest. Den største ligger på Vorosmarty-pladsen i hjertet af byen. De andet julemarkeder er beliggende ved Saint Stephens-basilikaen. Begge er fantastiske julemarkeder, og de ligger kun 500 meter fra hinanden.
Julemarkedet ved basilikaen i Budapest – Kilde: Facebook
Julemarkedet på Vorosmarty-pladsen i 2019
Julemarkedet på Vorosmarty-pladsen er åbent hver dag fra 8. november (2019) til 1. januar (2020). Den lukker omkring kl. 13.00 den 24. december, men derudover vil den være åben fra kl. 10.00 indtil sent på aftenen hver dag.
Julemarkedet ved basilikaen
Dette julemarked åbner også dagligt omkring kl. 10.00 og forbliver åbent indtil ganske sent på aftenen. Markedet lukker først tidligt den 24. december.
Den store åbning vil være den 22. november, og julemarkedet forbliver åbent indtil 1. januar i 2020.
Der vil være masser af gode ting værd at købe på begge julemarkeder, og endnu flere ting værd at spise og drikke.
Hvornår er julemarkedet i Budapest i 2018? Her er de datoer og alle de oplysninger, du har brug for.
Budapests julemarkeder er fantastiske, og de bliver bedre hvert år. Det mest populære marked er på Vörösmarty-pladsen i byens centrum. På dette sted finder du også Hard Rock Cafe, New Yorker, H & M, Stradivarius, Gerbeaud Patisserie og meget mere.
Julemarked i Budapest – Kilde
Datoer til julemarkedet på Vorosmarty-pladsen i 2018
Åbning: 9. november 2018 Sidste dag: 1. januar 2019
Der er også et stort julemarked foran Stefans-kirken, men datoerne for dette marked er endnu ikke offentliggjort.
Vil du vide mere om julemarkederne i Budapest? Tryk på linket.
Det kan være rimeligt at vide, at julemarkedet i Budapest åbner tidligt i forhold til lignende byer i Centraleuropa. I Wien åbner julemarkederne en uge senere, mens de i Prag kun åbner tre uger senere.
Vi har knap nok begyndt i 2017 og sidste års julemarked lukket for et par dage siden. Er du typen, der kan lige at planlægge i god tid, og allerede nu er nysgerrige på datoerne for julemarkeder i Budapest i 2017?
Det er super dejlige julemarked i Budapest, og vi forstår, at du ønsker at få dem med dig. I øjeblikket har vi desværre ikke 100% pålidelige oplysninger om dette, men vi har stadig en vis viden, der måske kan give dig nogle gode tips i hvert fald!
Når bliver det julemarked i Budapest i 2017?
Julemarked i Budapest i 2017 (oppdatert 6 september)
Julemarked på Vörösmarty plassen: 10 november – 31 november
Utdatert informasjon fra januar 2017
Det, vi først og fremmest kan sige, er følgende
Kommer du til Budapest i december, er du garanteret at du de to store julemarkeder i Budapest, både på Vorosmarty-pladsen og foran Stephens Basilika.
De to store spørgsmål:
Når åbne julemarkedene i november?
Når lukker julemarkedene i januar?
Der er to spørgsmål, kan vi ikke besvare endnu, men vi kan tippe. Baseret på åbningstider i de senere år har vi følgende tips om dette.
Julemarkedet på Vorosmarty Square gætter vi vil åbne enten 10 eller 11 november 2017. Hvis den ikke åbner da, vil det åbne en uge senere. Selvfølgelig er bare tip fra vores side, men baseret på traditioner i de sidste par år, bør det være sådan. Det samme julemarked lukker enten 1 januar eller 7 januar i 2018.
De endelige datoer for julemarkeder i Budapest bliver annonceret i slutningen af September, så du må nok smøre dig med lidt tålmodighed, indtil det. Så snart de er offentliggjort, vil vi være at offentliggøre en artikel om dette i vores blog, og du vil finde de datoer i vores “hvad der sker i Budapest” artikel!
Julen nærmer sig, og tiden for julemarkeder er her. I Budapest er der to store julemarkeder, som både har åbnet og vil være åben indtil den 1. januar og 7 januar, 2016.
Den største og mest berømte julemarkedet i Budapest ligger på Vorosmarty-pladsen. Dette åbnede den 13 november 2015 og vil være åben indtil 7 jan 2016.
Det andet marked er foran Stefanskirken i Budapest og det åbner den 27. november og vil være åben indtil den 1. januar 2016.
På begge markeder kan drikke varm vin, spise pølser, købe julegaver og lytte til julemusik. Begge julemarkeder har vidunderlige atmosfære og er smukt oplyst om aftenen. Vær opmærksom på at det kan få kolde i Budapest i eftermiddag, så det er ofte under 0 Celsius efter solen går ned (hvilket sker omkring 16.30).
Hvis du hellere vil drikke ungarsk vin og smage ungarske køkken, eller måske gå på et bryggeri besøg, kan du læse om disse aktiviteter i vores Budapest Guide.
Endelig er de her, datoerne for Budapest julemarked 2014. Kommer du til byen for at tjekke det ud? Det vil være lige så fantastisk som tidligere, med smukke dekorationer og smukke lys i aften.
Datoerne for jul marked som nævnt under er datoerne for Julemarked på Vorosmarty firkantet, den mest berømte og populære julemarked i Budapest og Ungarn.
Budapest julemarked 2014
Budapest julemarked 2014 datoer
November 28-Januar 1
Vidste du forresten at dem leje de største stande på Budapest julemarked (hvor de får lov til at sælge mad og drikkevarer) er nødt til at betale lidt mere end 75.000 Euro i alt. Det er en hel del, men med alle de besøgende, der kommer til byen for at tjekke hændelsen og til at smage alle de traditionelle ungarske fødevarer og drikkevarer, vil de sikkert tjene de penge tilbage, i det mindste forhåbentlig de vil!
Nu er der kun et par dage tilbage, og derefter åbne det traditionelle julemarked i Budapest på Vorosmarty ter.
Dette marked er kendt for masser af god mad, plads og masser af julestemning. Det kan ikke være den største i Europa, men det er stadig en af de fineste, så det er noget at se frem til at opleve dette. Det er især godt om natten, når oversvømmelse og andre lys er tændt!
Hvis du vil læse mere om juleaktiviteter i Budapest, skal du trykke på dette link!
Julemarked i Budapest åbner November 27, og vil være åben indtil den 31. december. Mere information om markedet, vil du finde her.
![Diasshow fra årets julemarkeder i Budapest [2023]!](https://www.budapestungarn.dk/wp-content/uploads/julmat-i-budapest-1067x800.jpg)
